|
|
Pasta Ieteltje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 kipfilets
groene pesto
3 verse tomaten
6 plakjes rauwe ham
1 ons roomkaas
2 teentjes knoflook
1 gesnipperde sjalot
1/2 bouillontablet
beetje boter
olijfolie
Voorbereiding:
-plet de 2 kipfilets en verdeel deze in 6 gelijke plakken.
-bestrijk de kip met het mensel van pesto en roomkaas en rol deze op met de bestreken kant naar binnen.
-Doe een plakje rauwe ham om het rolletje.
-Kook en zeef de tomaten.( U kunt ook gezeefden uit blik gebruiken)
Bereidingswijze:
-Bak de kiprolletjes aan in de koekepan met een beetje boter, plaats ze vervolgens in de oven.
-Fruit de gesnipperde sjalot en de knoflook aan in een beetje olijfolie in een steelpannetje en doe vervolgens daar het halve bouillontablet en de gezeefde tomaten bij.
-Een beetje water erbij en vervolgens binden met wat bindmiddel.
|
|
|